Вкуснейшая лазанья из макарон

Вкуснейшая лазанья из макарон
Обязательно к приготовлению!)

Ингредиенты:
-Макароны – 250-300 грамм;

-Мясной фарш – 500 грамм;
-Лук – 1-2 головки;
-Томатный соус – 3-4 ст. ложки;
-Молоко – 500 мл;
-Сливочное масло – 2-2,5 ст. ложки;
-Мука – 1,5-2 ст. ложки;
-Сыр – около 100 грамм;
-Оливковое масло – для жарки;
-Сухие ароматные травы – по вкусу;
-Соль – по вкусу.

Приготовление:
Для приготовления мясного соуса сначала обжарьте на оливковом масле нашинкованный лук, посолите.

Добавьте мясной фарш, специи и потушите.

Перемешайте фарш с томатным соусом и тушите до готовности.

Для белого соуса сначала обжарьте муку на сливочном масле.

Затем порциями вливайте молоко при помешивании, по вкусу добавьте соль и молотый мускатный орех.

Варите до закипания и загустения при помешивании.

Сыр натрите или нарежьте тонкими ломтиками.

Макаронные изделия сварите до готовности или полуготовности.

Подготовьте форму смажьте маслом. Я проложила бока формы фольгой, потому что предполагала, что лазанья получится немного выше, чем форма …

Соберите лазанью слоями, например, так: макароны, сыр, белый соус, фарш, макароны, сыр, белый соус, фарш, макароны, белый соус, сыр.

Запеките лазанью в духовке при 180-200 градусах около часа.

Лазанья из макарон с фаршем готова.
Приятного аппетита!

Вкуснейшая лазанья из макарон
Вкуснейшая лазанья из макарон
Вкуснейшая лазанья из макарон
Вкуснейшая лазанья из макарон
Вкуснейшая лазанья из макарон

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *