Вкуснейшее овощное рагу 

Ингредиенты: 

Баклажаны — 4 шт. 

Кабачки — 2 шт. 
Помидоры — 7 шт. 
Огурцы — 3 шт. 
Чеснок — ½ головки 
Орегано сушеный — 2 ст. л. 
Базилик — 2 ст. л. 
Шафран — 1 ст. л. 
Масло оливковое — 50 г 

Приготовление: 

1. Берем кадку или противень. 
2. Баклажаны, кабачки, огурцы и помидоры чистим, режем крупными кубиками. 
3. Пропускаем чеснок через чеснокодавилку. 
4. Добавляем орегано, базилик, шафран. 
5. Поливаем оливковым маслом. 
6. Помещаем все это в духовку на 20 минут. 
7. Достаем, перемешиваем, добавляем соль. 
8. Отправляем в духовку еще на 30 минут. 

Приятного аппетита!

Вкуснейшее овощное рагу 
Подписывайтесь на наш канал в telegram: t.me/culinar

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>