Вкусный рецептом ПП-тортика

Ингредиенты:
Для основы:
100 г кукурузной муки

150 мл. кефира
2 яйца
0.5 ч. л. разрыхлителя
Подсластитель по вкусу

Для начинки:
200 гр. творога
50 мл. молока
1.5 ст.л желатина
Подсластитель по вкусу

Приготовление:
Белки отделить от желтков, взбить до пиков. Отдельно смешать кефир, муку, желтки, сах.зам и разрыхлитель. Аккуратно ввести белки и перемешать. Вылить тесто в силиконовую форму. Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов. Достать из духовки и дать остыть. Тем временем готовим творожную заливку. Желатин растворяем в 50 мл. горячей воды, остужаем и смешаваем с творогом, молоком и подсластителем. Выливаем на нашу основу и ставим в холодильник до полного застывания.

Вкусный рецептом ПП-тортика

58 Нравится
19 поделились
15K просмотров

Подписывайтесь на наш канал в telegram: t.me/culinar

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>