Замечательный нежный мусс приятного салатового оттенка авокадо! Очень вкусно!

МУСС ИЗ АВОКАДО

Ингредиенты

– Авокадо – 1 шт.
– Сок лайма – 1 шт.
– Сливочный сыр – 150 г.
– Сливки 35% – 100 г.
– Красный острый перец – половинка перчика.
– Красная икра – 30 г.
– Свежая зелень – для украшения.
– Соль – по вкусу.

Способ приготовления

1 Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и очистить от кожуры. Нарезать кусочками и взбить блендером. Добавить сок лайма, сливочный сыр и сливки и снова слегка взбить. Посолить, поперчить.
2 Выложить мусс в приготовленную посуду.

Украсить красной икрой и свежей зеленью.

Замечательный нежный мусс приятного салатового оттенка авокадо! Очень вкусно!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *