Запеканка с курицей под пюре из цветной капусты

Ингредиенты:
1) Куриная грудка 300 гр.,
2) Кефир 0% 150 мл.,

3) Цветная капуста 400 гр.
4) Белок 50 гр.
5) Сыр 17% 100 гр.,
6) Соль, перец, специи — по вкусу

Приготовление:
Куриную грудку смешать со специями и кефиром, оставить в холодильнике на пару часов. Цветную капусту пюрировать в блендере. В получившееся пюре добавить специи по вкусу, белок и тщательно перемешать. Выложить грудки в противень, сверху выложить капустное пюре. Запекать при 180-200°С в течение 45-50 минут. Затем посыпать тёртым сыром и запекать до румяной корочки.

Запеканка с курицей под пюре из цветной капусты
Подписывайтесь на наш канал в telegram: t.me/culinar

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>