Даже сладкие десерты могут быть диетичными и полезными. Попробуйте мусс по нашему рецепту!

ШОКОЛАДНЫЙ МУСС НА ОСНОВЕ ТВОРОГА

Итого на 100 грамм 158 ккал

Б/Ж/У 16.8 / 7.7 /

Ингредиенты:

– йогурт – 100г.
– творог – 300г.
– сахарозаменитель по вкусу.
– какао – 1,5ст.л.
– желатин-15г.

Приготовление:

1. Йогурт, творог, сахарозаменитель и какао взбить в блендере до однородного состояния.
2. Желатин замочить в холодной воде на 10-15мин.
3. Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения.
4. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать.
5. Миксером взбивать крем 1-2мин.
6. Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа.
По желанию можно добавить орехи
Рецепт на 4 порции, на 100г. около 140 ккал.

По такому рецепту можно делать и фруктовый мусс, заменив какао любимыми фруктами или ягодами.

Даже сладкие десерты могут быть диетичными и полезными. Попробуйте мусс по нашему рецепту!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *