Двухцветные блины

Двухцветные блины

Ингредиенты:
Молоко — 3 стак.
Куриное яйцо — 5 шт.

Пшеничная мука — 2 стак.
Соль — 1 щепотка
Сахарный песок — по вкусу
Коньяк или ром — 1 рюмка
Растительное масло — ½ стак.
Какао-порошок — 1 ст. л.
Орехи, ягоды — для подачи

Приготовление:

1. Замешиваем однородное тесто изо всех компонентов, кроме какао.
2. Делим тесто на 2 части.
3. В одну часть теста добавляем какао-порошок и перемешиваем.
4. Помещаем оба вида теста в специальные емкости (при необходимости).
5. Распределяем поверх раскаленной сковороды основное тесто и шоколадное.
6. Жарим блин до готовности с обеих сторон.
7. Повторяем процедуру с оставшимся тестом.
8. Подаем, украсив орехами и ягодами.

Приятного аппетита!

Двухцветные блины
Двухцветные блины

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *