Готовим оладьи на кефире на завтрак!

Готовим оладьи на кефире на завтрак!

Ингредиенты:
-Кефир – 0,5 л,
-Мука пшеничная – 350 г,

-Яйцо – 1 шт.,
-Сахар – 3 ст.ложки,
-Соль – 0,5 ч.ложки,
-Сода – 1 ч.ложка,
-Масло растительное для жарки.
-Оладьи на кефире

Приготовление:
Для приготовления оладий все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Смешайте в одной миске муку, сахар, соль и соду. В другую миску разбейте яйцо, влейте кефир и хорошо перемешайте венчиком.

Пересыпьте сухие ингредиенты в жидкие и венчиком перемешайте до получения густого однородного теста.

Сковороду нагрейте и смажьте маслом. Выпекайте оладьи сразу же как приготовили тесто. Если у вас тефлоновая или керамическая сковорода, добавьте 1-2 ст.ложки растительного масла в тесто перед приготовлением, в этом случае сковороду смазывать маслом уже не нужно, оладьи не прилипнут.

Подавайте оладьи со сметаной, медом, вареньем.

Приятного вам аппетита!

Готовим оладьи на кефире на завтрак!
Готовим оладьи на кефире на завтрак!
Готовим оладьи на кефире на завтрак!
Готовим оладьи на кефире на завтрак!
Готовим оладьи на кефире на завтрак!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *