Готовим вкусные домашние сосиски из куриного филe

Готовим вкусные домашние сосиски из куриного филe

Вам понадобится:

4 штуки куриного филе (около 500 гр.)

1 яйцо
100 мл молока
соль,перец по вкусу

пищевая пленка

Приготовление:

Сделать фарш из куриного филе, добавить все ингредиенты, перемешать.
Выложить фарш на пленку (2 столовые ложки на 1 сосиску).
Свернуть трубочкой, слегка утрамбовывая, чтобы не было внутри воздуха.
Завязать концы, еще раз уплотнить.

Варить в слегка кипящей воде 7 минут.

Удалить пленку и обжарить сосиски на сливочном масле для красоты цвета!
C рецептом можно экспериментировать: добавить приправы, вместо молока можно положить сливки,
добавить горчицу и обжаренный лук, немного чеснока. Будет вкусно!

Готовим вкусные домашние сосиски из куриного филe
Готовим вкусные домашние сосиски из куриного филe
Готовим вкусные домашние сосиски из куриного филe

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *