Капустные котлеты. На случай если вы на диете!)

Капустные котлеты. На случай если вы на диете!)

Ингредиенты:
-1 кг капусты
-1 луковица

-0,5 ст. манной крупы
-0,5 ст. муки
-2 зуб. чеснока
-зелень(у меня укроп)
-растительное масло для жарки
-панировочные сухари
-соль по вкусу
-специи по вкусу

Приготовление:
Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10.
Откиньте капусту на дуршлаг,пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду.
На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс- чеснок.
Укроп мелко нарежьте.
К капусте добавьте лук,чеснок и зелень.Посолите,приправьте специями по вкусу.
Добавьте муку,манную крупу,тщательно перемешайте.
Сформируйте из этой массы котлетки,обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле до хрустящей золотистой корочки.

Приятного вам аппетита!

Капустные котлеты. На случай если вы на диете!)
Капустные котлеты. На случай если вы на диете!)
Капустные котлеты. На случай если вы на диете!)
Капустные котлеты. На случай если вы на диете!)
Капустные котлеты. На случай если вы на диете!)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *