Картофель с салями и сыром

Картофель с салями и сыром
_______________________________
Ингредиенты:
Картофель – 1 кг
Масло сливочное – 30 грамм

Соль, перец – по вкусу
Сметана – 3 столовые ложки
Сыр Раклет – 150 грамм
Салями – 150 грамм
Лук красный – 1 штука
Твердый сыр – 200 грамм

Способ приготовления:
Хорошо моем картофель, ставим варится в мундире
Готовую перекладываем в подготовленную форму для запекания
Солим, перчим, добавляем сливочное масло, приминаем толкушкой (не толчем!) см видео
Отправляем запекаться в духовку при 190 градусах на 30 минут
Достаем, выкладываем на картофель сметану – разравниваем
Сыр раклет режем на полоски, раскладываем веером на сметану (можно взять любой сыр)
Далее выкладываем кружочки колбасы, режем лук полукольцами, выкладываем на колбасу
Трем твердый сыр на треке, посыпаем сверху, отправляем в духовку
Запекать при температуре 220 градусов – 10 минут
При подаче украсить зеленым луком

Приятного аппетита!
**************************************

gif

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *