КОНФЕТЫ ИЗ СГУЩЕНКИ

Ингредиенты:

– сгущенное молоко ( невареное ) — 1 банка (380 г )

– какао-порошок — 3 ст. л.
– сливочное масло — 25 г

Для обвалки:

– кокосовая стружка
– сахарная пудра
– какао-порошок

Приготовление:

1. В небольшой кастрюле смешать молоко, какао и масло.
2. Поставить на средний огонь. Варить, постоянно помешивая, до загустения массы, 8-10 минут. Как только масса начнет густеть и отставать от стенок, снять с огня.
3. Полученную шоколадную массу остудить. Поставить в холодильник на пару часов. Загустевшую массу набирать ложкой и скатывать шарики.
4. Обвалять шарики со всех сторон в кокосовой стружке.
5. Полученный шарик обвалять в смеси какао-порошка и сахарной пудры. Можно обвалять и просто в какао или в рубленых орешках. Готовые конфеты "бригадейро" убрать в холодильник.

Приятного аппетита!

 КОНФЕТЫ ИЗ СГУЩЕНКИ
 КОНФЕТЫ ИЗ СГУЩЕНКИ
 КОНФЕТЫ ИЗ СГУЩЕНКИ
 КОНФЕТЫ ИЗ СГУЩЕНКИ
 КОНФЕТЫ ИЗ СГУЩЕНКИ
 КОНФЕТЫ ИЗ СГУЩЕНКИ

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *