Любителям зефира посвящается! Такой десертик и детками можно кушать!

ЗЕФИР ДОМАШНИЙ ДИЕТИЧЕСКИЙ ИЗ ЯБЛОК

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 71.5 ккал.
Белки: 3.8 гр.
Жиры: 0.3 гр.
Углеводы: 13.3 гр.

Ингредиенты :

– Яблоко – 200 гр.
– Яичный белок – 2 шт.
– Стевиозид по вкусу (заменитель сахара)
– Желатин – 5 гр.

Как приготовить:

1. Крупное яблоко очистить и разрезать на 4 части, сердцевину удалить.
Запечь в духовом шкафу при температуре 180С 30 минут до мягкости.
Миксером взбить 2 яичных белка и стевию до устойчивых пиков.
Вилкой размять печеное яблоко.
2. Желатин распустить в воде, а затем нагреть пульсами в микроволновке.
Смешать яблочное пюре, взбитые белки и желатин.
3. Разлить массу по формочкам и поставить в холодильник на 1-2 часа.

Угощайтесь, сластёны!

Любителям зефира посвящается! Такой десертик и детками можно кушать!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *