Морковные шарики

Ингредиенты:
• 4 большие моркови, натереть
• 1 + ½ чашки кокосовой стружки

• 1 чашка кокосовой муки
• 1 больших фиников
• ¾ – 1 чашка кленового сиропа

Приготовление:

1. Смешать в миске натертую морковь, кокосовую стружку и кокосовую муку.
2. Переложить половину смеси в блендер и добавить финики. Тщательно перемешать до однородной массы.
3. Переложить смешанную смесь обратно в тарелку. Перемешать.
4. Добавить ¾ чашки сиропа и тщательно перемешать. Смесь должна получиться «тугой» и держать форму.
5. Скатать шарики и обвалять в кокосовой стружке, поместить на противень, застеленный пергаментом.
6. Переложить шарики в морозилку.
7. Хранить в морозилке.

Морковные шарики

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *