Мороженое! Лучшие рецепты.

Ингредиенты:
– 500 мл сливок 33-35%
– 1 банка сгущенки
– 1 лимон

Приготовление:
1. Из лимона выжать сок (всего необходимо около 50 мл).
2. Сливки взбить. Взбивание надо прекратить, как только сливки начнут густеть. Очень важно не перевзбить сливки, иначе мороженое получится жирное.
3. В сливки добавить сгущенку, перемешать.
4. Добавить лимонный сок, перемешать.
5. Массу вылить в форму, в которой можно замораживать. Поставить в морозилку. Через 2 часа мороженое достать, перемешать (вилкой или венчиком), поставить в морозилку до полного замораживания (на 6-8 часов).
Приятного аппетита!

Мороженое! Лучшие рецепты.
Мороженое! Лучшие рецепты.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *