Очень вкусный и сытный салат. А если еще и подачу сделать оригинальной – так хоть на выставку!

АНГЛИЙСКИЙ САЛАТ

Б*Ж*У*Ккал на 100гр 8.32*0.98*3.15*55.56

Ингредиенты:

– Корень сельдерея – 200гр
– Куриное филе – 250гр
– Шампиньоны – 150гр
– Огурцы соленые – 3шт
– Натуральный йогурт – 6-7 ст.л.
– Горчица – 2 ч.л.
– Соль, черный перец

Приготовление:

1. Куриное филе отварить, охладить и нарезать соломкой.
2. Корень сельдерея очистить и нарезать тонкой соломкой.
3. Огурцы и шампиньоны нарезать соломкой.
4. Смешать вместе все овощи и куриное филе, добавить соль (осторожно, огурцы соленые) и черный молотый перец. Заправить смесью йогурта и горчицы.

P.S.: я заправляла салат смесью натурального йогурта (125мл), горчицы (2ч.л.) и лимонного сока (от ¼ лимона).

Пикантно, сочно – то, что надо!

Очень вкусный и сытный салат. А если еще и подачу сделать оригинальной - так хоть на выставку!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *