Очень вкусный кекс на сметане!

Очень вкусный кекс на сметане!

У меня оставался натуральный йогурт и я подумала, что можно его добавить в тесто вместо сметаны и испечь кекс. Получился не плохой кекс. Очень влажный, сочный…

Понадобится:

200 г маргарина (у меня сл. масло)
200 г сметаны (у меня натуральный йогурт)
1 ст.сахара
2 яйца
1/2 ч.л гашенной соды
соль
2 ст. муки
2 небольших яблока, натертых на крупной терке

Приготовление:
Маргарин растопить и охладить.
Сахар взбить с яйцами, добавить сметану, маргарин, соду и муку.
Затем добавить тертые яблоки, аккуратно перемешать.
Выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму.Выпекать в нагретой до 180 гр духовке 40-50 минут.

Приятного вам чаепития!

Очень вкусный кекс на сметане!
Очень вкусный кекс на сметане!
Очень вкусный кекс на сметане!
Очень вкусный кекс на сметане!
Очень вкусный кекс на сметане!
Очень вкусный кекс на сметане!
Очень вкусный кекс на сметане!
Очень вкусный кекс на сметане!
Очень вкусный кекс на сметане!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *