Пышные маффины с ароматом лимона порадуют и взрослых, и детей! Готовим?

ЛИМОННЫЕ МАФФИНЫ

Ингредиенты:

– Мука — 300 г
– Сахар — 300 г
– Сметана — 200 г
– Подсолнечное масло — 100 мл
– Яйцо — 3 шт.
– Лимон — 1 шт.
– Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
– Ванилин — по вкусу

Приготовление:

1. Натрите цедру лимона на мелкой терке.
2. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром, затем добавьте подсолнечное масло, сок, выжатый из лимона, и тертую цедру. Тщательно взбейте все ингредиенты.
3. В отдельной емкости смешайте муку, разрыхлитель и ванильный сахар.
4. После этого соедините жидкую массу с сухими ингредиентами.
5. Добавьте сметану, взбейте тесто венчиком и разложите по формочкам.
6. Разогрейте духовку до 200 °С и выпекайте маффины 25 минут.

Быстро готовятся, еще быстрее съедаются!

Пышные маффины с ароматом лимона порадуют и взрослых, и детей! Готовим?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *