Рецепт диетического/постного печенья с лимонным джемом

Нам понадобится:
200 г кокосового масла
2/3 чашки сахара

1/2 чайной ложки соли
2 1/4 чашки муки
2 столовые ложки лимонной цедры
1/3 чашки лимонного джема

Приготовление:

Разогреть духовку до 175C.
Смешать масло, сахар, соль и лимонную цедру до получения однородной массы. Добавить муку и перемешать шпателем до однородности. Завернуть готовое тесто в пищевую пленку и охладить в течение 30 минут.
Противень смазать маслом.
Из теста скатать шарики,выложить шарики на противень, делая пальцем выемку для джема.
В каждую выемку положить ложечку джема. Выпекать их в течение 20 минут.

Рецепт диетического/постного печенья с лимонным джемом

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *