САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ И КОПЧЕНОЙ КОЛБАСОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
– яйца – 3 шт.;
– копченая колбаса – 200 г;

– сыр твердых сортов – 150 г;
– пекинская капуста – 300 г;
– горошек консервированный – 1 банка;
– чеснок – 2 зубчика;
– укроп – 1 пучок;
– соль, перец – по вкусу;
– майонез или сметана для заправки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В глубокую миску мелко нашинковать пекинскую капусту. Копченую колбасу нарезать тонкой соломкой и добавить в миску к капусте. Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить, нарезать мелкими кубиками, добавить в салат к пекинской капусте и копченой колбасе. Открыть банку с консервированным горошком. Жидкость слить, горошек добавить в салат. Сыр натереть на мелкой терке и добавить в салат из копченой колбасы, пекинской капусты, яиц и горошка.
Для приготовления заправки в миске соединить майонез (или сметану), пропущенный через пресс чеснок, нарезанный укроп и тщательно перемешать. Заправить салат пикантной заправкой, тщательно перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Хрустящий и очень вкусный салат из пекинской капусты с копченой колбасой готов.

Приятного аппетита!

 САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ И КОПЧЕНОЙ КОЛБАСОЙ
 САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ И КОПЧЕНОЙ КОЛБАСОЙ
 САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ И КОПЧЕНОЙ КОЛБАСОЙ
 САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ И КОПЧЕНОЙ КОЛБАСОЙ
 САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ И КОПЧЕНОЙ КОЛБАСОЙ
 САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ И КОПЧЕНОЙ КОЛБАСОЙ
 САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ И КОПЧЕНОЙ КОЛБАСОЙ
 САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ И КОПЧЕНОЙ КОЛБАСОЙ
 САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ И КОПЧЕНОЙ КОЛБАСОЙ

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *