Сытное блюдо для вашей семьи! Готовьте с любовью и от души!

ТОМАТЫ С ФАСОЛЬЮ И ТЫКВОЙ

Б*Ж*У*Ккал на 100гр 1.35*0.29*5.1*26.67

Вам потребуется:

– Бульон (овощной) – 1 л
– Томаты в собственном соку (протертые) – 1 л
– Чеснок – 2 зубч.
– Тыква – 500 г
– Морковь – 1 шт.
– Лук красный – — 2 шт.
– Фасоль – — 1 стак.
– Соль – щепотка
– Перец черный – щепотка

Готовим просто:

1. Перед началом приготовления, белую фасоль необходимо замочить на ночь. Затем отварить в большом кол-ве воды до готовности , около 1-1,5 ч.По окончании варки слить воду .Тыкву очистить от семян и кожуры.Нарезать ее кубиками.
2. Очистить лук, чеснок и морковь, нарезать.В сковороде разогреть немного воды, всыпать овощи и тушить несколько минут.
3. Теперь всыпать тыкву и влить протертые томаты. Тушить до мягкости тыквы.
Добавить фасоль, варить около 5 минут .

Отличный ужин или обед готов. Приятного аппетита !!

Сытное блюдо для вашей семьи! Готовьте с любовью и от души!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *