ВКУСНЕЙШИЕ ПИPОЖКИ “БОМБОЧКИ”

ВКУСНЕЙШИЕ ПИPОЖКИ "БОМБОЧКИ"
Готовим быстро и вкуcно!

Ингредиенты:

– 3 – 3, 5 стакана муки
– 1 стакан воды
– 4 ст.л. растительного масла
– 1 ч.л. сахара
– 1 ч.л. соли

Начинка:
– 5 помидоров
– 200 г брынзы или творога
– 2 зубчика чеснока
– зелень
– соль

Приготовление:

1. Помидоры порезать кружочками.
2. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать.
3. В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Добавить муку. Вымесить мягкое тесто.
4. Дать тесту отдохнуть 30 мин.
5. Раскатать половину теста в большой тонкий пласт.
6. Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга.
7. На помидор выложить начинку.
8. Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой.
9. Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками.
10. Жарить пирожки в большом количестве раскалённого растительного масла с обоих сторон.
Выложить на бумажное полотенце для устранения излишек масла.

Приятного всем аппетита!

ВКУСНЕЙШИЕ ПИPОЖКИ "БОМБОЧКИ"
ВКУСНЕЙШИЕ ПИPОЖКИ "БОМБОЧКИ"
ВКУСНЕЙШИЕ ПИPОЖКИ "БОМБОЧКИ"
ВКУСНЕЙШИЕ ПИPОЖКИ "БОМБОЧКИ"
ВКУСНЕЙШИЕ ПИPОЖКИ "БОМБОЧКИ"
ВКУСНЕЙШИЕ ПИPОЖКИ "БОМБОЧКИ"
ВКУСНЕЙШИЕ ПИPОЖКИ "БОМБОЧКИ"
ВКУСНЕЙШИЕ ПИPОЖКИ "БОМБОЧКИ"
ВКУСНЕЙШИЕ ПИPОЖКИ "БОМБОЧКИ"
ВКУСНЕЙШИЕ ПИPОЖКИ "БОМБОЧКИ"

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *