Вкуснейший мeдовый биcквит

Вкуснейший мeдовый биcквит
Отличный десерт к чаю, или кофе

Понадобится:
– яйца 6 шт,

– сахар 160 гр,
– мед 2 ст л,
– мука 190 гр.

Приготовление:

Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно!
Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх. Выпекать при Т 170-180С. Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме!

– Альтернативный способ приготовления: –

Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно! Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх.

Тесто вылить в форму, застеленную бумагой для выпечки. Не забудьте прямо перед выпечкой крутануть в какую-нибудь сторону пару раз (чтобы поверхность была ровной). Выпекать в разогретой до 170-180С духовке. Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме!

Затем проводим ножом вдоль стенок и выкладываем бисквит на стол. Разрезать корж на 3 части. Перемазать кожи вареной сгущенкой (можно сгущенку взбить со сливочным маслом (150 г) или со сметаной).
Верхний корж не надо мазать кремом. Его зальем шоколадной глазурью и в центр насыпем немного орехов. Ждать пропитки не нужно, можно есть сразу.
СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!

Вкуснейший мeдовый биcквит
Вкуснейший мeдовый биcквит
Вкуснейший мeдовый биcквит
Вкуснейший мeдовый биcквит
Вкуснейший мeдовый биcквит
Вкуснейший мeдовый биcквит
Вкуснейший мeдовый биcквит
Вкуснейший мeдовый биcквит
Вкуснейший мeдовый биcквит
Вкуснейший мeдовый биcквит

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *