Яркий хрустящий салатик обязательно поднимет вам настроение и обогатит витаминами! Наслаждайтесь!

САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ, ЯБЛОК И МЕДОВО-ЛИМОННОЙ ЗАПРАВКОЙ

Время приготовления: 10 минут

Порций: 2

Вам потребуется:

– 3 огурца
– 2 твердых зеленых яблока
– 100 г любого салата
– 100 г зелени петрушки
– 2 -3 ч.л. меда
– сок половины лимона
– орехи (80 г арахиса)
– соль, перец – по вкусу
– кунжутное или растительное масло

Как готовить:

1. Огурцы и яблоки моем, обсушиваем. У яблок вырезаем сердцевину. Нарезаем огурцы и яблоки тонкой соломкой или на корейской терке.
2. Яблоки сбрызгиваем лимонным соком (не всем) и смешиваем с огурцами. Листья салата моем, обсушиваем и рвем руками. Зелень измельчаем. Мед смешиваем с лимонным соком до растворения.
3. Петрушку и салат солим, перчим, поливаем заправкой и аккуратно перемешиваем.
4. На тарелку выкладываем салат с петрушкой, сверху горкой выкладываем яблоки с огурцами, немного перчим и по – желанию немного поливаем любым растительным маслом, посыпаем орехами, кунжутом или цедрой лимона.

Красиво и очень вкусно!

Яркий хрустящий салатик обязательно поднимет вам настроение и обогатит витаминами! Наслаждайтесь!
Яркий хрустящий салатик обязательно поднимет вам настроение и обогатит витаминами! Наслаждайтесь!
Яркий хрустящий салатик обязательно поднимет вам настроение и обогатит витаминами! Наслаждайтесь!
Яркий хрустящий салатик обязательно поднимет вам настроение и обогатит витаминами! Наслаждайтесь!
Яркий хрустящий салатик обязательно поднимет вам настроение и обогатит витаминами! Наслаждайтесь!
Яркий хрустящий салатик обязательно поднимет вам настроение и обогатит витаминами! Наслаждайтесь!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *