Зaпeчёныe oвoщи в мapинaдe

Зaпeчёныe oвoщи в мapинaдe

Ингредиенты:

Болгарский перец – 1 шт
Кабачок – 1 шт
Баклажан – 1 шт
Лук репчатый – 1 шт
Чеснок – 3 зубчика
Уксус – 1 ст.л
Соус соевый – 2 ст.л
Масло растительное – 4 ст.л

Приготовление:

1. Для приготовления маринада в масло выдавливаем чеснок, добавляем уксус с соевым соусом и хорошо перемешиваем.
2. Моем овощи и нарезаем их кусочками. Кладем их в кастрюлю и заливаем маринадом на час.
3. Затем выкладываем маринованные овощи на противень, застеленный пергаментной бумагой. Запекаем в духовке при 190°С до готовности.

Приятного аппетита!

Зaпeчёныe oвoщи в мapинaдe

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *